Boas, sou estudante de arquitectura e não lhe venho dar projectos deste tipo, mas sim, dar-lhe uma experiência pessoal!
Vivi numa vivenda onde a cozinha estava ligada com a sala tal como nesse apartamento, e depois ainda havia outra sala do outro lado da casa, e posso-lhe dizer que a sala que não estava junto da cozinha apesar de mais bela, não tinha nem 1/5 da utilização da sala ligada à cozinha.
Isto porquê? A cozinha é um local da casa que se usa muito, e ter uma sala ligada à cozinha faz o seio familiar estar em permanente contacto uns com os outros. Nesse tipo de tipologia há um grande aconchego.
Posso-lhe também dizer que quando iam lá a casa amigos, entravam, permaneciam e saíam sem sequer visitar outras zonas da casa, apenas cozinha/sala,porque esse tipo de sala é aconchegante e temos ali tudo o que precisamos.
A outra sala, do outro lado da casa servia apenas para estudar ou ler de forma concentrada, sem o movimento, sem a vida e sem a alaegria de estarmos todos juntos no mesmo local à conversa.
Sem dúvida que o movimento da cozinha, o permanecer na sala/cozinha é para mim fantástico, e uma forma da qual eu gosto de viver!
esta é a minha opinião/experiência vivacional que eu tenho!
Júlio Silva!