Angra do Heroísmo | Nova fábrica de leite da ilha Terceira | ?

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NOVA FÁBRICA DE LEITE Obras de construção da Terleite deverão arrancar nos inícios de 2010

Publicado na Terça-Feira, dia 10 de Novembro de 2009, em Actualidade


Passados sete meses do anúncio público, as obras de construção da nova fábrica de leite da ilha Terceira deverão arrancar nos primeiros meses do próximo ano. Designada por Terleite, a futura unidade industrial tem já o projecto praticamente concluído.

O presidente da Associação Agrícola da ilha Terceira (AAIT) considera que o projecto da nova infra-estrutura fabril, do mês de Abril deste ano até esta parte, altura em que o plano foi anunciado oficialmente, decorreu dentro da normalidade.

Foram concretizados todos os procedimentos legais, nomeadamente a escritura da doação do terreno por parte da Câmara Municipal de Angra do Heroísmo (CMAH) à AAIT; e os estudos de viabilidade económica, arquitectura e construção civil”.

“Falta apenas o ‘layout’ do equipamento. Neste momento estão a ser analisadas as propostas dos fornecedores ”, revela Paulo Simões Ferreira, em declarações ao nosso jornal, acrescentando que o projecto será entregue por completo no início de 2010 na CMAH e no Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas (IAMA).

Paulo Simões Ferreira diz ainda, sem no entanto adiantar pormenores, que neste espaço de tempo houve “redimensionamento de toda a estrutura” por motivos de viabilidade, “o que faz com que os números de financiamento e produção estejam um pouco acima dos inicialmente anunciados”.

Recorde-se que o dirigente associativo avançou, por ocasião da apresentação do programa da XI Feira Agro-Comercial da Ilha Terceira, que a nova fábrica poderia produzir, numa fase inicial, cerca de 40 mil litros de leite por dia, e que o orçamento estimava 1,5 milhões de euros.

Com terreno localizado na zona industrial de Angra do Heroísmo, num lote de 5 mil metros quadrados, a futura Terleite, que vai produzir “O Leite da Ilha” – designação do leite – e queijo cremoso, contempla um piso reservado à parte fabril e dois pisos destinados aos laboratórios e serviços administrativos.

“No futuro gostaríamos de produzir queijo DOP”, adianta, referindo que, actualmente, existem no total 800 produtores na ilha Terceira, os quais, no futuro, terão “uma mais valia” com a nova fábrica.

“Algum leite que é agora transformado em leite em pó, um produto de menos valia, passará a ser vendido em modo líquido, um produto de mais valia”, considera o presidente da AAIT, sublinhando que “ficam assim a ganhar os produtores e ambas as fábricas”.

Esta recente aposta no sector industrial dos lacticínios, surge no sentido de “valorizar ainda mais o leite e os nossos produtos”, mostrando ao mercado que “são de qualidade”, conclui Paulo Simões Ferreira.

Museu Agrícola

Entretanto, a AAIT está a trabalhar no sentido de criar um Museu Agrícola e Casa de Refeições com localização na Casa da Queimada, na freguesia dos Altares, os quais terão como orientação um roteiro turístico.

Para além da mostra permanente, o Museu terá uma vertente itinerante, com vários pontos assinalados por toda a ilha Terceira, sendo que para isso o dirigente associativo contará com a colaboração e o apoio dos agricultores locais.

“Será um ponto de partida, para depois visitar um conjunto de lugares de particulares, de bom acesso, relacionados com a actividade agrícola. Os turistas que desejarem vão poder ver, in loco, a ordenha, por exemplo”, explica Paulo Simões Ferreira, mencionando os objectivos da ideia proposta. “É uma maneira de divulgarmos a história da agricultura dos Açores para que turistas e locais possam perceber a evolução das ilhas ao longo dos tempos”.

Já sobre a Casa de Refeições, um espaço que terá capacidade para cerca de duas centenas de pessoas, continua, deverá apenas dispor para consumo produtos típicos açorianos. “Ainda não sabemos em que moldes o vamos explorar. Sabemos que será devidamente equipado para servir refeições, mas não propriamente com cozinha em funcionamento”, diz.

Com base em factos históricos, culturais e sociais, a equipa coordenadora, composta por historiadores e especialistas na área agrícola, prossegue com o levantamento, pesquisa e investigação de um projecto que deve manter fiel os usos e costumes tradicionais.

O futuro Museu e Casa de Refeições e o seu respectivo roteiro turístico, de momento em fase de entrega de candidatura, terão como passo seguinte o trabalho de requalificação dos imóveis, orçados em 95 mil euros – 60 por cento com fundos da GRATER e a restante percentagem da responsabilidade da AAIT –, a arrancar provavelmente no início de 2010.

Sónia Bettencourt

sonia@auniao.com

in http://www.auniao.com/noticias/ver.php?id=17976

Construção de fábrica de leite na Terceira em 2010

As obras da nova unidade deverão arrancar nos priimeiros meses do próximo ano, estimando-se que venha a produzir 40 mil litros de leite, por dia.

As obras de construção da Terleite, a nova fábrica de leite da ilha Terceira, anunciada há meses, deverão arrancar no início de 2010.

A informação foi avançada pelo presidente da Associação Agrícola da ilha Terceira (AAIT), Paulo Simões Ferreira, ao jornal A União.

O responsável adiantou que já foram concretizados todos os procedimentos legais, nomeadamente “a escritura da doação do terreno por parte da Câmara Municipal de Angra do Heroísmo (CMAH) à AAIT, os estudos de viabilidade económica, arquitectura e construção civil”.

De acordo com Paulo Simões Ferreira, já estão a ser analisadas as propostas dos fornecedores para o apetrechamento da unidade.

O responsável referiu também que os valores projectados de construção estão um pouco acima daqueles que foram inicialmente adiantados, uma vez que houve necessidade de redimensionar a estrutura, por motivos de viabilidade.

A nova unidade leiteira, que irá ocupar um lote de cinco mil metros quadrados e cujo orçamento inicial se estimou em 1,5 milhões de euros, irá produzir cerca de 40 mil litros de leite por dia.

A Terleite irá produzir “O Leite da Ilha” e queijo cremoso, sendo que as perspectivas de futuro são a produção de queijos com Designação de Origem Protegida (DOP). A unidade fabril irá também produzir mais leite sob o estado líquido, contribuindo para a redução da produção do leite em pó, um produto que o presidente da AAIT considera de “menos valia”.

Refira-se que actualmente, a ilha Terceira conta com cerca de 800 produtores de leite.

JornalDiario

2009-11-10 10:48:52

in http://www.jornaldiario.com/ver_noticia.php?id=23673