Porto | Pousada do Porto - Palacio do Freixo | Nicolau Nasoni +

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Ainda cheira a tinta e a mobiliário acabado de desencaixotar, mas nada que ofusque a beleza de um dos mais belos edifícios classificado como monumento nacional, de estilo Barroco, que acolhe a partir desta quinta, 1, (a abertura oficial é só dia 2) mais uma Pousada de Portugal Histórica. Mas esta não é uma qualquer. É a maior do País - com 87 quartos - e a primeira a ser instalada no Porto. Até agora as mais próximas encontravam-se em Guimarães, Viana do Castelo, Vila Nova de Cerveira e Valença. O próximo fim-de-semana (prolongado, por sinal) há muito está completo. A procura para alojamento e realização de eventos (uma das apostas) tem sido intensa. Até ao final do ano, há três casamentos marcados, além de empresas a "alugar" a pousada para encontros empresariais. Mas entremos nesta que é, por ora, a maior coqueluche do Grupo Pestana (GP), gestor das Pousadas de Portugal e será, certamente, um luxuoso cartão de visita do Porto.

A estadia quer-se imponente. A dormida far-se-á no edifício contíguo - o da antiga Fábrica das Moagens Harmonia, que albergou o Museu da Ciência e Indústria - mas a recepção e grande parte da zona social está no palácio, com traços do italiano Nicolau Nazoni, "obrigando" hóspedes a passear por este imponente lugar. "O objectivo é que sintam o palácio, o momento, a força do espaço", conta, enquanto nos guia, Mariana Lacerda, 36 anos, directora geral desta pousada. Logo junto à recepção avista o business center e a capela. Caminhamos para a imponente Sala dos Espelhos onde funciona a zona social de apoio ao bar. Nas áreas circundantes encontra-se a sala destinada a provas de vinhos e o restaurante (com capacidade para 80 pessoas) coordenado pelo chefe Álvaro Costa (ex-Pestana Porto). Neste percurso, é impossível não deter o olhar para as inúmeras pinturas que preenchem paredes e tectos, e para o chão em madeiras rosa, cetim e pau-santo.

Colada ao rio

Uma "cozinha tradicional portuguesa rebuscada, com os mesmos ingredientes mas um serviço mais clean", são as apostas deste chefe, 31 anos, que criou uma carta de raiz. A particularidade da cozinha ter um antigo forno a lenha vai poder ser saboreada no cabrito assado, no arroz de pato e na chanfana. Do restante cardápio destaca-se a carne arouquesa, o peixe grelhado, sem esquecer os clássicos bacalhau à Zé do Pipo e tripas à moda do Porto. A doçaria será conventual e a ligação ao vinho inevitável. A começar por um dos pratos do restaurante: o bife à portuguesa, confeccionado com vinho do Porto. "O palácio brilha mais do que todos nós juntos, o resto é acessório", remata o chefe, orgulhoso com o desafio. Todo este piso nobre (o do meio) dá acesso à entrada principal do Palácio (situada de lado como era habitual no século XVIII) e onde foi colocada uma esplanada. Para se dirigir, então, aos quartos, o hóspede terá que descer ao rés-do-chão rumo ao edifício contíguo (a ligação é feita através de uma pequena
cobertura, uma das obras a cargo do arquitecto David Sinclair). Este foi o espaço que necessitou, aliás, de maior intervenção já que reconverteu uma antiga fábrica/museu num local para dormir. É aqui que se encontram os 87 quartos - entre os quais uma suite especial (70 m2) com um terraço com vista para o rio - piscina interior com spa e diversas salas para eventos. Lá fora, o deslumbre continua nos jardins. Uma antiga capela (da qual apenas existia uma parede) deu lugar ao bar de apoio (que servirá refeições leves). A piscina quase se confunde com o rio. Aí, dentro de água, não faltam três bancos com jacuzzi ideais para gozar a paisagem que se depara em frente. Espreguiçadeiras e chapéus em tom acastanhado completam o cenário. A alta chaminé (que pertenceu à fábrica) deu lugar a um churrasco.

Do histórico ao contemporâneo

"A grande mais valia vai ser a vista rio", sublinha a directora. A cumplicidade entre o Douro e a pousada é, de facto, uma constante. Avistam-se, de todas as janelas, as suas águas calmas. "O palácio não precisa de cortinas" metaforiza Jaime Morais, brasileiro responsável pela arquitectura de interiores. "Há pessoas que precisam de uma roupinha para parecerem mais bonitas, o palácio pode andar de t-shirt." A localização "é generosa", realça quem conheceu este local "num dia cinzento, carregado, quase noite", mas sentiu "um arrepio extraordinário". "Não estava à espera de encontrar esta riqueza." O arquitecto - ligado a outros projectos como o Convento do Carmo, em S. Salvador da Baia, Brasil, e à futura reconversão da Cidadela de Cascais em pousada - dividiu a decoração de acordo com os dois espaços: o palácio, no qual a grande preocupação era não mexer na intervenção feita por Fernando Távora, e a antiga fábrica onde sentiu "maior liberdade de trabalho". Neste edifício sobressai o tom magenta, monocromático,

"criando uma atmosfera que apela ao sentimento". Em toda a pousada mistura-se mobiliário português com objectos antigos e contemporâneos. O interior está decorado com peças oriundas de vários museus municipais do Porto, desde mobiliário do Barroco ao século XIX, a faianças e porcelanas portuguesas trazidas da colecção do Museu Nacional Soares dos Reis. Além de obras cedidas pela Fundação Júlio Resende. O arquitecto sublinha a importância desta ligação. "Dentro de um bem cultural, é preciso reforçar com outros bens culturais." Daí que exista a intenção de abrir a porta a artistas contemporâneos dando continuidade e esta dinâmica. "Nesta zona oriental da cidade o palácio vai abrir portas para outro tipo de negócio", acredita Mariana Lacerda. Certo é que a 4.ª pousada do Grupo Pestana, investimento de 10 milhões de euros, não deixará ninguém indiferente.

in http://aeiou.visao.pt/galeria-de-fotos-dormir-num-palacio=f531303