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Fontana Park Hotel apresentou-se oficialmente à imprensa

Cerca de um ano depois de ter começado a funcionar, o quatro estrelas Fontana Park Hotel, na zona do Saldanha, em Lisboa, abriu ontem as suas portas para se apresentar oficialmente à comunicação social, pois segundo Jorge Cosme, general manager da unidade, apesar de o hotel estar a funcionar há cerca de um ano, “nunca tinha sido inaugurado oficialmente”.

De acordo com o responsável, a unidade, que é membro da rede Design Hotels, teve no seu primeiro ano de abertura, um desempenho satisfatório, dentro das expectativas, que “eram modestas”, admitiu.

Com uma taxa de ocupação a rondar os 30% em Janeiro deste ano, o Fontana Park Hotel foi, ao longo de 2008, procurado essencialmente por grupos, ainda que Jorge Cosme afirme que também as reservas via internet contribuíram para o bom desempenho da unidade. Papel pouco relevante para a ocupação do hotel tiveram os operadores que, segundo Cosme, “não estiveram muito activos neste primeiro ano”.

Preferindo não apontar expectativas para 2009, o responsável adiantou ainda que a unidade está também apostada em cativar os lisboetas, uma aposta que passa pelos dois restaurantes do Fontana Park Hotel - Saldanha Mar e Bonsai -, o primeiro especializado em gastronomia mediterrânica e o segundo mais virado para a cozinha japonesa.

“Não queremos ser só um hotel para os hóspedes, queremos que também os lisboetas venham usufruir deste espaço”, explicou Jorge Cosme, acrescentando que a unidade tem vindo a desenvolver algumas campanhas de promoção nesse sentido, nomeadamente através de outdoors colocados nos centros comerciais, estando ainda prevista uma campanha radiofónica e, em principio, também na imprensa.

Apesar do esforço promocional, o responsável admitiu que os frutos desse trabalho têm sido mais sentidos no restaurante Saldanha Mar, que funciona diariamente ao almoço e jantar, enquanto que o Bonsai tem tido mais dificuldades em cativar o público, “talvez porque se situa dentro do hotel, ao contrario do Saldanha Mar que tem entrada exterior”, explicou.

O Fontana Park Hotel foi projectado pelo arquitecto Francisco Aires Mateus e decorado pela designer de interiores Nini Andrade Silva, funciona no edifício que serviu de sede à antiga metalúrgica lisbonense e foi recentemente distinguido pelos European Hotel Design Awards 2008, na categoria Melhor Design de Interiores de quartos e casa de banho.

A unidade conta com 139 quartos e suites, jardim de inverno, dois restaurantes, bar e nove salas de reuniões com capacidade para receber até um máximo de 400 pessoas.

I.M.

in http://www.turisver.com/article.php?id=41471

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